| Name |
Protein |
Carbs |
Fat |
Calories |
Weight (g) |
Total calories |
Options |
|
250 g
judías verdes
|
1.8 |
7.0 |
0.2 |
31 |
250 |
78 |
|
|
250 g
coliflor
|
3.0 |
6.1 |
0.3 |
31 |
250 |
78 |
|
|
250 g
alchachofas
|
2.6 |
7.8 |
0.4 |
38 |
250 |
95 |
|
|
250 g
acelgas
|
1.8 |
3.7 |
0.2 |
19 |
250 |
48 |
|
|
250 g
coles de bruselas
|
3.8 |
7.9 |
0.4 |
41 |
250 |
102 |
|
|
250 g
calabacín
|
1.2 |
3.6 |
0.1 |
17 |
250 |
42 |
|
|
250 g
espárragos
|
2.2 |
3.9 |
0.1 |
20 |
250 |
50 |
|
|
250 g
lechuga
|
1.4 |
2.2 |
0.2 |
13 |
250 |
32 |
|
|
200 g
guisantes
|
2.8 |
7.5 |
0.2 |
42 |
200 |
84 |
|
|
1 pequeño
cebolla
|
1.1 |
9.3 |
0.1 |
40 |
170 |
68 |
|
|
1 ajo
|
0 |
0 |
0 |
0 |
? |
0 |
Ver |
|
1 ración
harina
(para rebozar)
|
13.2 |
72.0 |
2.5 |
340 |
32 |
109 |
|
|
1 ración
espesar la salsa
|
1.4 |
7.4 |
1.6 |
50 |
132 |
66 |
|
|
1
zanahoria
|
0.8 |
7.9 |
0.5 |
36 |
125 |
45 |
|
|
200 g
jamón
|
20.3 |
0.0 |
10.6 |
182 |
200 |
364 |
|
|
200 g
magro de ternera
|
20.7 |
0.6 |
7.4 |
157 |
200 |
314 |
|
|
1 grande
huevo
(para rebozar)
|
12.6 |
0.7 |
9.5 |
143 |
50 |
72 |
|
|
1 ración
aceite de oliva virgen extra
|
0.0 |
0.0 |
100.0 |
884 |
50 |
442 |
|
|
sal
|
0 |
0 |
0 |
0 |
? |
0 |
Ver |
|
1 ración
si se desea
(para el adorno, una tira de pimiento verde o huevo duro)
|
7.1 |
42 |
21.5 |
395 |
260 |
1027 |
|
| Total (sin cocinar) |
165.5 |
289.7 |
155.8 |
3115 |
3419 |
3115 |
|
| Por 100g |
4.8 |
8.5 |
4.6 |
91 |
100 |
91 |
|
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